Den här menyn visas på engelska. Vill du se en maskinöversättning på ett annat språk?
Lunch
Serveras mellan klockan 11:30-17:00.
1. Pho Ga
Risnudelsoppa med kyckling en välsmakande och näringsrik köttbuljong, böngroddar, koriander och lök. Serveras med basilika och lime.
125,00 kr
2. Pho Bo
Risnudelsoppa med biff i en välsmakande och näringsrik köttbuljong, böngroddar, koriander och lök. Serveras med basilika och lime
125,00 kr
3. Pho Chay
Vegetarisk risnudelsoppa grönsaksbuljong med quorn file och tofu. Går att göra vegansk genom att ta bort quorn.
125,00 kr
4. Bun Cha Gio
Vårrullar, serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
5. Bun Chao
Sockerrörspinnar med fläskfärs. Serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
6. Bo Xao Sa
Stekt nötkött med citrongräs. Serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
7. Bun Thit Nuong
Grillspett av fläskkött. Serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
8. Bun Cha Ca
Hemlagade fiskbullar med dill och chili. Serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
9. Bun Ga Xao Sa
Stekt strimlad kycklingfilé smaksatt med curry, citrongräs, limeblad och chili. Serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
10. Bun Dau Hu Xao Sa
Stekt tofu med citrongräs och vegetarisk sås. Serveras med färska risnudlar, sallad, koriander, jordnötter, rostad lök och sötsur fisksås.
125,00 kr
11. Bo Sate
Medelstark stekt nötkött med citrongräs, koriander jordnötter och fisksås. Serveras med kokt ris, sallad, gurka och tomat.
125,00 kr
12. Com Ga Xao Sa
Stekt strimlad kycklingfilé smaksatt med curry, citrongräs, limeblad, chili och sojasås. Serveras med kokt ris, sallad, gurka och tomat.
125,00 kr
13. Tom Banh Trang
Krispiga räkrullar med sötsur sås. Serveras med kokt ris sallad, gurka och tomat.
125,00 kr
Kvällsmeny
Serveras från klockan 17.
2. Gói Cuon
Färska rullar med risnudlar, böngroddar, gurka och koriander. Välj mellan räkor eller tofu.
89,00 kr
3. Chao Mia
2 st grillade fläsk- och räkfärs på sockerrörspinnar. Serveras med söt basilikasås och sötsur fisksås.
125,00 kr
4. Cha Ca
4 st hemlagade fiskbullar (MSC*) smaksatta med dill och chili. Serveras med tamarinbaserad fisksås.
129,00 kr
5. Chả Gio
4 st vietnamesiska vårrullar. Serveras med sallad och fisksås. Välj mellan fläskkött, kyckling eller vegansk.
115,00 kr
6. Banh Xeo
Vietnamesisk rismjölpannkaka med mungbönor, lökoch böngroddar. Välj bland kycklingfilé, räkor, quorn eller svampblandning. Rullar själv i salladsblad med asiatiska örter.
159,00 kr
7. Vit Nuong
Stekt ankfilé femkryddor. Serveras med wokade Pak choi, svamp och äggnudlar.
295,00 kr
8. Bo Ngu Vi
Helstekt oxfilé i skivor. Serveras med wokade pak choi, svampblandning, jasminris och hemlagad söt sojasås.
295,00 kr
9. Tom Chien Gion
Special-marinerade tigerräkor (ASC) med sötsur sås. Serveras med klibbigt ris och wokade grönsaker.
335,00 kr
10. Ga Nuong La Chanh
Grillspett av kycklinglårfilé smaksatt med curry, citrongräs, chili och kafirrlimeblad. Serveras med risnudelsallad.
245,00 kr
13a. Pho Biff
Risnudelsoppa i köttbuljong med skivad biff, böngroddar, koriander, basilika, lök och lime.
169,00 kr
13b. Pho Kyckling
Risnudelsoppa i köttbuljong med kycklingfilé, böngroddar, koriander, basilika, lök och lime.
169,00 kr
13c. Pho Vegetarisk
Risnudelsoppa i grönsaksbiljong med quornfilé, svamp, böngroddar, koriander, basilika, lök och lime.
169,00 kr
13c. Pho Vegansk
Risnudelsoppa i grönsaksbiljong svamp, böngroddar, koriander, basilika, lök och lime.
169,00 kr
13d. Pho Special
Risnudelsoppa i köttbuljong med kyckling, biff och nötköttbullar, böngroddar, koriander, basilika, lök och lime.
185,00 kr
14a. Bun Nötkött
Risnudelsallad av färska risnudlar, citrongräs, sallad, koriander, jordnötter och rostad lök. Serveras med sötsur fisksås.
169,00 kr
14b. Bun Kyckling
Risnudelsallad av färska risnudlar, citrongräs, sallad, koriander, jordnötter och rostad lök. Serveras med sötsur fisksås.
169,00 kr
14c. Bun Tofu
Risnudelsallad av färska risnudlar, citrongräs, sallad, koriander, jordnötter och rostad lök. Serveras med tamarindbaserad vegetarisk sås.
169,00 kr