Bowls
Hummusson Mix
På tallriken samsas vår hemmagjorda hummus och baba ganoush (rostad aubergine med en rökig tvist) med bondbönor och kikärtor i en sås av tahini, citronjuice, persilja och kummin. Till detta får du en fräsch sallad med smak av timjan, sesam och äppelcidervinäger toppad med vår speciella granatäppelsirap och goda olivolja. Och sist, men inte minst – en stor, krispigt nybakad falafel och ett fluffigt pitabröd direkt från ugnen. Obs! Salladen innehåller pistaschnöt.
130,00 kr
Puma Bowl - mindre lunch/mättande mellanmål
När du inte är jättehungrig, men är sugen på något gott och lite lagom mättande. Vår hemmagjorda hummus och stora, krispigt nybakade falafel serveras med fluffigt pitabröd direkt från ugnen.
95,00 kr
Hummus & pitabröd - läckert mellanmål
Vår hemmagjorda hummus i sällskap med fluffigt pitabröd direkt från ugnen.
80,00 kr
Efterrätter
Vegansk Cheesecake
65,00 kr
Halva
Len, läcker dessert som passar minst lika bra till fikat. Halvan, som innehåller tahini (sesampasta), socker och vanilj, får extra fin smak av pistaschnötter. Vi toppar med mjuk tahinisås och lite granatäppelsirap. Plus sesamfrön som kanderats med socker, kardemumma och en gnutta salt. Kaxigt, knaprigt och oemotståndligt gott! Obs! Innehåller pistaschnöt.
40,00 kr
Chokladboll
Vegansk
36,00 kr
Dammsugare
Vegansk
33,00 kr
Tillbehör
Extra falafel
Vår falafel är inte som andra! Den är större än du antagligen är van vid, och bakas i ugnen istället för att friteras. Det ger en god, krispig yta och ren, fin smak.
15,00 kr
Extra pitabröd
Fluffigt gott bröd, direkt från ugnen.
15,00 kr
Pickles
Vi picklar själva alla våra grönsaker. Med god sälta och med rödbeta för vacker färg och fin smak. Krispigt, fräscht syrligt, läckert.
15,00 kr
Gott "to go"
Hummus
En bägare fylld med vår goda hummus som du kan njuta av när och hur du vill – på mackan, som grönsaksdipp, till salladen. Förvara hummusen i kylen så håller den 4–5 dagar.
70,00 kr(200 g, 350,00 kr/kg)
Baba ganoush
En bägare fylld med vår goda baba ganoush. Njut av den på mackan, till salladen eller bara när du är sugen på något gott. Hållbarhet 4–5 dagar om den förvaras i kylen.
70,00 kr(200 g, 350,00 kr/kg)
Bönmix
En bägare fylld med vår läckra mix av bondbönor och kikärtor. Så gott tillsammans med lite bröd eller som tillbehör till vilken måltid som helst! Hållbarhet 4–5 dagar om mixen förvaras i kylen.
70,00 kr(200 g, 350,00 kr/kg)
Dryck
Roots of Malmö Kombucha Ingefära
Syrligt fräsch smakkick. Som måltidsdryck eller törstsläckare – välj själv, lika gott vilket som. Närproducerad och ekologisk.
35,00 kr
Roots of Malmö Kombucha Svarta vinbär
Syrligt fräsch smakkick. Som måltidsdryck eller törstsläckare – välj själv, lika gott vilket som. Närproducerad och ekologisk.
35,00 kr
Roots of Malmö Kombucha Hallon
Syrligt fräsch smakkick. Som måltidsdryck eller törstsläckare – välj själv, lika gott vilket som. Närproducerad och ekologisk.
35,00 kr
Ramlösa Granatäpple
27,00 kr
Ramlösa Citron
27,00 kr
Ramlösa Naturell
27,00 kr
Cuba Cola 33 cl
27,00 kr
Cuba Cola Zero 33 cl
27,00 kr