New Delhi Tandoor

1. Papadam

5 st spröda bröd gjorda på linser. Serveras med mango chutney.

2. Samosa

4 st indiska vegetariska piroger med potatis och ärtor. Serveras med chutney.

4. Vegetable Singara

2 st stekta piroger med grönsaker.

5. Chicken Tikka Masala

Marinerad och grillad kycklingfilé, i mandel och kokossås. Serveras med ris.

6. Chicken Butter Masala

Kokad kycklingfilé i smörig currysås. Serveras med ris.

7. Chicken Korma

Kokad kycklingfilé i gräddsås med malda cashewnötter och ingefära. Serveras med ris.

8. Chicken Saag-Wala

Lite stark. Kycklingfilé i spenatsås. Serveras med ris.

9. Chicken Jalfrazi

Mellanstark. Kycklingfilébitar med paprika, tomat och lök i kryddsås. Serveras med ris.

10. Chicken Vindaloo

Mycket stark. Kycklingfilé i stark rödsås med syltlök och potatis. Serveras med ris.

11. Chicken Madras

Mycket stark. Kycklingfilébitar tillagade i en stark kokos-och kryddsås med doft av curryblad och koriander. Serveras med ris.

12. Kashmiri Chicken

Lite stark. Kycklingfilé kokad i kashmiri kryddor och currysås. Serveras med ris.

13. Biff Korma

Små läckra biffbitar stekta med cashewnötter och mandlar i en kryddig sås. Serveras med ris.

14. Achar Gosht

Mellanstark. Små möra biffbitar kokta med nordindiska pickleskryddor. Serveras med ris.

15. Biff Jalfrazi

Mellanstark. Små biffbitar stekta med paprika, tomat, lök och chili. Serveras med nordindisk sås och ris.

16. Biff Saag-Wala

Lite stark. Små biffbitar i spenat. Serveras med ris.

17. Biff Madras

Mellanstark. Små biffbitar tillagade i en stark kokos-och kryddsås med doft av curryblad och koriander. Serveras med ris.

18. Mutton Rogan Josh

Lite stark. En specialrätt från Kashmir. Lammfilé kokt i kasmirkryddor. Serveras med yoghurt och ris.

19. Lamm Tikka Masala

Marinerad och grillad lammfilé. Serveras med mandel, kokossås och ris.

20. Lamm Curry

Lite stark. Lammfilé i kryddsås. Serveras med ris.

21. Lamm Madras

Mellanstark. Lammfilé tillagad i en stark kokos-och kryddsås med doft av curryblad och koriander. Serveras med ris.

22. Lamm Vindaloo

Mycket stark. Lammfilé i stark rödsås med syltlök och potatis. Serveras med ris.

23. Lamm Jalfrazi

Mellanstark. Lammfilé med paprika, tomat och lök i kryddsås. Serveras med ris.

24. Lamm Saag-Wala

Lite stark. Lammfilé i spenat. Serveras med ris.

25. Jhinga Jalfrazi

Mellanstark. Stora jätteräkor kokta med paprika, tomat, lök och chili i kryddsås. Serveras med ris.

26. Jhinga Vindaloo

Mycket stark. Stora jätteräkor i stark rödsås med syltlök och potatis. Serveras med ris.

27. Muglai Jhinga

Stora jätteräkor med cashewnötter och mandlae i kryddig sås. Serveras med ris.

28. Prawn Saag-Wala

Lite stark. Räkor i spenat. Serveras med ris.

40. Vegetarisk Biryani

Lite stark. Blandade grönsaker med friterat basmatiris, saffran, mandel och russin. Serveras med kokossås.

41. Chicken Biryani

Lite stark. Stekt basmatiris med kycklingfilé, nordindiska kryddor, mandel och russin. Serveras med lök och kokossås.

42. Biff Biryani

Lite stark. Små biffbitar med basmatiris, blandade kryddor, mandel och russin. Serveras med kokossås.

43. Lamm Biryani

Lite stark. Stekt lammfilé med basmatiris, blandade kryddor, mandel och russin. Serveras med kokossås.

44. Prawn Biryani

Lite stark. Räkor med basmatiris, blandade kryddor, mandel och russin. Serveras med kokossås.

45. Tandoori Chicken

Lite stark. 2 st lerugnsgrillade kycklingklubbor. Serveras med smörfräst hackad lök, paprika och currysås.

46. Chicken Tikka Sizzlar

Lerugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med smörfräst hackad lök, paprika och currysås.

47. Biff Sizzlar

Lerugnsgrillad biffstek. Serveras med smörfräst hackad lök, paprika och currysås.

48. Lamm Sizzlar

Lerugnsgrillad lammstek. Serveras med smörfräst hackad lök, paprika och currysås.

49. Prawn Sizzlar

Lerugnsgrillade kungsräkor. Serveras med smörfräst hackad lök, paprika och currysås.

30. Palak Panir

Spenat och ost med grädde i currysås. Serveras med ris.

31. Dal Makhani - Vegansk

En speciell blandning av linser, böner, tomat och chili. Serveras med ris.

32. Chole - Vegansk

Kikärtor tillagade med lök, tomat och kryddsås. Serveras med ris.

33. Aaj ka Sabzi - Vegansk

Färska grönsaker i kryddsås. Serveras med ris.

34. Allo Matar - Vegansk

Potatis med gröna ärtor i tomat-och kryddsås. Serveras med ris.

35. Allo Gobi - Vegansk

Blomkål och potatis i currysås. Serveras med ris.

36. Panir Butter Masala

En sötsur indisk färskost gryta med grön chili, röd paprika, lök och tomat. Tillagad i tandoori grill. Serveras med ris.

37. Panir Matar

Hemlagade ostar med gröna ärtor i tomat-och kryddsås. Serveras med ris.

38. Began Muglai - Vegansk

Aubergine friterad i kikärtsmjöl. Serveras med kryddsås och ris.

50. Chicken Tikka Karai

Lite stark. Traditionell indisk mat, tillagad med vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor.

51. Biff Karai

Lite stark. Traditionell indisk mat, tillagad med vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor.

52. Lamm Karai

Lite stark. Traditionell indisk mat, tillagad med vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor.

53. Prawn Karai

Lite stark. Traditionell indisk mat, tillagad med vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor.

54. Chicken Balti

Lite stark. Balti är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

55. Biff Balti

Lite stark. Balti är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

56. Lamm Balti

Lite stark. Balti är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

57. Prawn Balti

Lite stark. Balti är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

58. Chicken Handi

Lite stark. Handi är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

59. Biff Handi

Lite stark. Handi är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

60. Lamm Handi

Lite stark. Handi är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

61. Prawn Handi

Lite stark. Handi är en indisk maträtt med färska kryddor, kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda.

72. Barntallrik - Köttbullar

Serveras med sallad och valfritt tillbehör.

73. Barntallrik - Kyckling

Serveras med sallad och valfritt tillbehör.

68. Raita

Yoghurt med tomat, gurka, paprika, lök och kryddor.

69. Chutney

Mango och mynta.

70. Pickles

71. Extra Ris

74. Gulab Jamun

Indisk dessert.

75. Juice

76. Soda

78. Lassi Mango

Yoghurtdryck med mango.