This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Dagens lunch
Tisdag - Lamb Alo
Saftiga Lammkött med potatis serverade i krämig cashewsås smak av kokos, vitlök och ingefära.
SEK 160.00
Förrätter
Serveras med tamarindchutney och raita
Singara-piroger
Traditionella piroger fyllda med potatis, blomkål, gröna ärtor, ingefära och vitlök.
SEK 110.00
Auberginekyckling
Aubergine fylld med vitlöksmarinerad kyckling, linser, ingefära och spiskummin.
SEK 110.00
Mach mansho sobji
Stora, färska champinjoner som först fylls med räkor och kyckling och sedan paneras och friteras.
SEK 110.00
Scampicocktail
Scampi som fylls med ost och linser och sedan friteras. Serveras med två olika såser.
SEK 110.00
Mellanrätter
Jali kabab
Traditionella bengaliska lammfärsbiffar med vitlök, spiskummin, senapsfrön, mynta och ingefära. Serveras med naanbröd, raita och sås.
SEK 160.00
Roti baji
Kryddigt rismjölsbröd med grönsaker i kokos. Serveras med mynta-raita.
SEK 155.00
Nawabi halim
Husmanskost från gamla Dhaka med lammfilé och fyra sorters linser. Kryddas med koriander, spiskummin och ingefära. Serveras med naanbröd.
SEK 160.00
Papadam
engoliska krispiga &tunna bröd på linsmjöl Med mangochutney & raita
SEK 55.00
Varmrätter
Shai korma-kyckling
Högtidlig rätt från gamla Dhaka. Serveras i traditionell krämig sås med kokos, russin och cashewnötter.
SEK 220.00
Dhaka josh-Kyckling
Traditionell bengalisk husmanskost. Den lena grytan serveras med papaya, blomkål, broccoli, ingefära och currysås. Välj mellan kyckling.
SEK 220.00
Aam nerikel
Fruktig gryta med färsk mango, rostade mandelspån, kokos och ingefära. Serveras med traditionell cashewnötsås. Välj mellan kyckling och lamm.
SEK 250.00
Sagwala
Currydoftande spenatgryta med paprika, ingefära och vitlök. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi.
SEK 220.00
Bengali fire
Eldig gryta med Muskots egen kryddblandning. Välj mellan kyckling, lamm eller scampi.
SEK 220.00
Dhaka Josh-Lamm
Traditionell bengalisk husmanskost. Den lena grytan serveras med papaya, blomkål, broccoli, ingefära och currysås.
SEK 250.00
Shai Korma-Lamm
Högtidlig rätt från gamla Dhaka. Serveras i traditionell krämig sås med kokos, russin och cashewnötter.
SEK 250.00
Från tandooriugnen
Zhal Murog
Eldig kycklingfilé marinerad med grön chili, vitlök, ingefära, senap och cashewnötter.
SEK 190.00
Lamm haddi
Kryddiga lammkotletter marinerade med vitlök, ingefära, mynta, timjan och Muskots egen kryddblandning
SEK 275.00
Soresha scampi
Färsk scampi marinerad i citron, senap, vitlök, ingefära och yoghurt
SEK 230.00
Havsgrill
Laxfilé med vitlök, ingefära och kummin, torskfilé marinerad i örter och senapsmarinerad scampi.
SEK 230.00
Grön grill
Färska grillade grönsaker med färskost och grönsakskofte. Serveras på grillad zucchini.
SEK 250.00
Sultan grill
En drömkombination av tre tandoorirätter (heta Zhal Murog, kryddiga Lamm haddi och friska Soresha scampi.)
SEK 250.00
Bengalisk festmat
Pasanda
Bengalisk festmat. Saftiga lammkotletter serverade i krämig cashewsås med smak av kokos, vitlök och ingefära.
SEK 250.00
Nihari gost
Traditionell mustig lammläggsgryta från mogulriket kokt i fem timmar med färska örter. Serveras med nybakt naanbröd.
SEK 240.00
Porda biryani
Bengalisk festmat med mustiga lammkotletter, lammfärs-kofte och friterat ägg under krispigt naantäcke.
SEK 240.00
Vegetariskt
My heart beats
Champinjoner och ost tillagade med färsk ingefära, chili, vitlök och koriander. Serveras i grillad aubergine med tillhörande traditionell currysås.
SEK 210.00
Klassisk palak paneer
Ost och spenat i mild tomatbaserad currysås med smak av paprika, ingefära och vitlök.
SEK 210.00
Palak paneer kofte
Saftiga ost- och spenatbollar. Serveras med säsongens sparris och champinjoner i mild cashewnötssås.
SEK 210.00
Labra
Mustig gryta med tomat, ingefära, vitlök och koriander. Serveras med säsongens grönsaker och fyra sorters linser.
SEK 180.00
Malai kofte
Saftiga grönsaks- och ostbollar i krämig cashewnötssås med smak av ingefära, vitlök och lime. Toppas med färsk koriander.
SEK 210.00
Panch meshali
Kryddiga linser och bönor. Serveras med ost, sparris, paprika och toppas med bengalisk linskofte.
SEK 210.00
Fisk & skaldjur
Chingri dopiaza
Traditionella bengaliska räkor. Serveras i currysås med smak av tomat, purjolök, spiskummin och koriander.
SEK 235.00
Machar curry
Bengalisk husmanskost från havet. Torsk, lax och räkor tillagade med vitlök och senapsfrön från Dhakaregionen. En smakrik rätt som äts under vinterhalvåret i Bangladesh.
SEK 235.00
Tropical scampi
Grön gryta med härliga grönsaker och grillad scampi. Tillagas med färsk ingefära, vitlök, spiskummin och koriander.
SEK 235.00
Golden tiffin
Räkor i kokosmjölk med smak av chili, kanel och lime. Serveras med en bit av vår hemgjorda färskost.
SEK 235.00
Från det indiska köket
Korai
Serveras i Muskots kryddiga korai-sås med grönsaker. Välj mellan grillad kyckling, lamm och scampi.
SEK 215.00
Balti Special
Mild, lite syrlig rätt som serveras i len baltisås och grönsaker. Välj mellan grillad kyckling, lamm och scampi.
SEK 215.00
Tikka butter masala
Serveras i en tomat- och cashewnötssås. Välj mellan färskost, kyckling, lamm eller scampi.
SEK 220.00
Sidorätter
Passar bra till huvudrätterna
Vegan dream
Säsongsgrönsaker tillagade på traditionellt bengaliskt vis. Vegansk.
SEK 60.00
Tharka dal
Traditionell bengalisk linsgryta, som den görs hemma i Dhaka. Mild och mustig.
SEK 60.00
Zur zura gost
Pulled lamb på bengaliskt vis. Långkokt lammfilé ackompanjeras av lök, vitlök, ingefära, spiskummin och koriander.
SEK 70.00
Thali
Har du svårt att välja en smak? Beställ en thali! Då får du tre små rätter tillsammans med en soppa, chutney och raita. perfekt för oss som vill ha lite av allt...
Grön thali
Trio med två sorters vegetarisk gryta (en mild och en lite hetare) samt en vegetarisk grillrätt .
SEK 270.00
Mix thali
Tre sorters bengaliska grytor. En inspirerad trio med kyckling, lamm och scampi.
SEK 245.00
Bröd
Naan naturell
Traditionellt indiskt naanbröd.
SEK 50.00
Vitlöksnaan
Traditionellt naanbröd smaksatt med vitlök.
SEK 55.00
Naan Peshwari
Naanbröd bakat med kokosflingor, mandelmassa och russin.
SEK 60.00
Naan koriander
Naanbröd smaksatt med färsk koriander.
SEK 50.00
Roti
Tunt, ojäst bröd som wokas i olja och därför får en fin, lätt sotad smak.
SEK 40.00
Barnmeny
Chickie yum
Kycklingklubbor grillade i tandooriugnen med mild sås. Välj mellan naanbröd och ris.
SEK 90.00
Tikka kiddo
Mild kycklinggryta som serveras i en tomat- och cashewnötssås. Serveras med ris.
SEK 90.00
Korma Sunshine
Högtidlig rätt från gamla Dhaka, här i barnversion. Serveras i traditionell krämig sås med kokos, russin och cashewnötter, mild och len. Välj mellan kyckling och lamm. Serveras med ris.
SEK 90.00
Cheezy, baby!
Ost och spenat i mild tomatbaserad currysås med smak av paprika, ingefära och vitlök. Serveras med ris.
SEK 90.00
Efterrätter
Dagen fruktlassi
Bengalisk yoghurtdryck med dagens frukt och bär.
SEK 65.00