Yamazaki Sushi & Wok

Bestikk

Nr.2 Friterte Vårruller 2stk

Kvernet svinekjøtt, scampi og grønnsaker, serveres med søt chilisaus (Ingredienser kan IKKE endres på)

Nr.2A Vegetar Vårull 2stk

Gulrot,løk,glassnudler,sopp og kålrabi. Servers med søt chilisaus Ingredienser kan IKKE endres.

Nr.3 Ferske Vårruller 2stk

Scampi, Innbakt/frityrstekt kylling, isbergsalat, mynteblader og risnudler. Retten serveres med en saus som inneholder peanøtter.

Nr.4 Innbakt Scampi 4stk

Innbakt scampi serveres med søt chilisaus

Nr.5 Tom jam kung

Middles sterk og syrlig thailandsk scampi suppe med chili, sitron.

Nr.6 Tom kha kai

Middels sterk og syrlig thailandsk suppe med kokosmelk, chili og sitron

Nr.7 Wonton suppe

med scampi, svinekjøtt og gressløk

Nigiri

2 biter pr. bestilling

Flambert laks

2 biter nigiri toppet med flambert laks, chillimajones og teriyaki saus.

Nr.31 Frityrstekt Scampi Maki

Scampi, kimchi, chilimajones og avokado

Nr.31a Frityrstekt tunfisk maki

tunfisk, chilimajones,purreløk, kimchi og avokado

Nr.32 Frityrstekt Laks Maki

Laks, kimchi, chilimajones, avocado og purreløk

Nr.33 Frityrstekt And Maki

And, kimchi, avocado, purreløk og chilimajones

Nr.11 🌱 Vegetar Maki

Avocado, agurk og sesamfrø

Nr.11A Vegetar tofu maki

Makiruller med avokado,purreløk og tofu.

Nr.12 Laks Maki

Laks med avocado og sesamfrø

Nr.12A Laks maki

Laks maki med agurk, sesamfrø og purreløk

Nr.13 California Maki

Crabstick med avocado og sesamfrø

Nr.14 Spicy Tuna Maki

Tunfisk med kimchi og sesamfrø

Nr.15 Philadelphia Laks

Avocado, agurk, purreløk og philadelphiaost

Nr.16 Tempura Scampi Maki

Makiruller med innbakt (frityrstekt) scampi, avocado, chilimajones og sesamfrø

Nr.17 Tempura Kylling

Makiruller med innbakt (frityrstekt) kylling, avocado, sesamfrø og chillimajones

Nr.18 Tempura Duck maki

Makiruller med innbakt (frityrstekt) and, avocado og chilimajones

Nr.19 Tempura laks

avokado, purreløk,chillimajones og sesamfrø

Nr.20 Scallop Fusion Maki

Kamskjell, chilimajones, tobikrogn, kimchi, avocado og agurk

Nr.21 Mango Maki

Makiruller med innbakt (frityrstekt) laks, flambert laks på toppen, philadelphiaost, avocado, mango med terriyaki saus, chillimajones og sesamfrø

Nr.22 Tempura Avocado

Makiruller med tempura (frityrstekt) scampi, lakserogn og chilimajones

Nr.23 Dragonroll Maki

Makiruller med tempura (frityrstekt) scampi, flambert laks på toppen, philadelphiaost, avocado, terriyakisaus, chilimajones og sesamfrø

Nr.24 Black Dragon

Tunfisk, kokt scampi, kimchi, avocado, tobikorogn og chillimajones

Nr.25 Kamskjell Maki

Makiruller med innbakt (frityrstekt) scampi, kamskjell, avocado, philadelphia ost, tobikorogn og chillimajones.

Nr.29 Kokt Scampi

Maki ruller med kokt scamp, sesamfrø og avokado

Liten Sashimi

10 skiver 4 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 1 scampi, 1 kamskjell Serveres med ris og ponzu saus

Medium Sashimi

15 skiver 6 laks, 3 kveite, 3 tunfisk, 2 scampi, 1 kamskjell Serveres med ris og ponzu saus

Meny 1

20 biter 6 laks sashimi, 2 laks nigiri, 2 tunfisk nigiri, 2 kveite nigiri, 8 biter tempura scampi, ponsusaus og chilimajones

Meny 2

22 biter. 6 laks sashimi, 2 laks nigiri, 2 tunfisk nigiri, 2 kveite nigiri, 2 kamskjell nigiri, 8 biter tempura laks, ponsusaus og chilimajones

Meny 3

16 biter. 4 laks nigiri, 1 tunfisk nigiri, 1 kveite nigiri, 1 kamskjell nigiri, 1 kokt scampi nigiri, 8 laks maki

Meny 4

20 biter 7 laks nigiri, 2 kamskjell, 1 kveite nigiri, 1 tuna nigiri, 1 kokt scampi nigiri, 8 tempura scampi maki (chili majones)

Meny 5

20 biter 6 laks nigiri, 2 tunfisk nigiri, 2 kokt scampi nigiri, 1 kamskjell nigiri, 1 kveite nigiri, 8 biter dragonroll maki (tempura scampi, laks, chilimajones)

Meny 6

30 biter 8 laks nigiri, 2 tuna nigiri, 2 kamskjell, 2 tunfisk nigiri, 2 kokt scampi nigiri, 2 kveite nigiri, 6 biter chililaks maki, 8 biter tempura scampi maki med chillimajones

Party Mix

50 biter for 4 pers. 6 laks nigiri, 2 kokt scampi nigiri, 2 kveite nigiri, 2 kamskjell nigiri, 2 tunfisk nigiri, 6 laks sashimi med div. grønnsalat, avocado, 8 kamskjell futomaki, 8 dragonrollmaki, 8 mango maki, 6 chililaks futo maki

Nr.26 Yamazaki sushi 20 biter

8 laks maki, 8 tempura scampi maki med chillimajones på toppen, 3 laks nigiri, 1 nigiri tunfisk

Nr.27 Yamazaki sushi 20 biter

8 laks maki, 6 futo maki (tempura scampi, kimchi, avokado, tobikorogn) 4 laks nigiri, 1 kokt scampi nigiri, 1 tunfisk nigiri

Nr.8 Dagens Sushi 12 biter

3 laks nigiri, 1 scampi nigiri, 8 laks maki (avocado)

Nr.9 Dagens Sushi 14 biter

4 laks nigiri, 1 tunfisk/kveite nigiri, 1 scampi nigiri, 8 laks maki (avocado)

Nr.10 Yamazaki Dagens 14 biter

6 innbakt (frityrstekt) laks futo maki (kimchi, sesamfrø, avocado, purreløk) med chilimajones, 8 laks maki (laks, avocado)

Nr.10a Dagens Sushi 18 biter

1 scampi nigiri, 3 laks nigiri, 8 laks maki (avokado), 6 futo maki (innbakt laks, sesamfrø, avokado, purreløk) med chilimajones

Nr.28 Chililaks

6 biter Purreløk, avocado, agurk, kimchi, sesamfrø

Nr.30 Futo Tempura Special

12 biter Tempura scampi, laks, avocado, tobikorogn og terriyakisaus

Nr.30a Futo tempura scampi

12 biter tempura scampi, sesamfrø,avokado, kimchi og chillimajones.

Nr.34A Pad Thai m/kylling

Litt sterk thailandske stekte nudler med kylling,egg, bønnespirer serveres med sitron,peanøtter og sprøstekt løk.

Nr.34B Pad Thai m/scampi

Litt sterk thailandske stekte nudler med scampi,egg, bønnespirer serveres med sitron,peanøtter og sprøstekt løk.

Nr.35 Stekt Ris

Stekt ris med kylling eller scampi, inneholder egg, erter, mais, gulrøtter

Nr.36 Stekte Nudler kylling

Husets stekte eggnudler med kylling og grønnsaker.

Nr.36 Stekte nudler biff

Stekte nudler med biff og grønnsaker

Nr.36 Stekte nudler scampi

Stekte nudler med scampi og grønnsaker.

Nr.36 Stekte nudler tofu

Stekte nudler med tofu og grønnsaker.

Nr.43 Kylling Chopsuey

Serveres med grønnsaker og sopp

Nr.46 🌶️ Gong Bao

Kylling med grønnsaker og sopp i en smakfull, litt sterk kinesisk saus med cashewnøtter

Nr.47 🌶️ Szechuan Kylling

Serveres med grønnsaker og sopp

Nr.49 Kylling i Asiatisk Peanøtt- og karrisaus

Serveres med grønnsaker, sopp i asiatisk peanøttsaus, karri og kokosmelk

Nr.50 Kylling i Rød Karri

Serveres med grønnsaker, sopp i rød karri og kokosmelk

Nr.60 Kylling Cashewnøtter

Serveres med grønnsaker og cashewnøtter i østersaus

Nr.37 Biff Chopsuey

Serveres med grønnsaker og sopp

Nr.39 🌶️ Scechuan Biff

Serveres med grønnsaker og sopp

Nr.41 Biff i rød karri

Wok rett med grønnsaker i rød karri og kokosmelk

Nr.57 🌶️ Szechuan And

5 skiver andekjøtt serveres med grønnsaker

Nr.56 Grillet And i Hoisinsaus

5 skiver andekjøtt serveres med grønnsaker i hoisinsaus

Nr.50A Tofu i rød karri

Tofu med grønnsaker i rød karrisaus med ris.

Nr.44 Tofu med grønnsaker

Tofurett med grønnsaker i saus.

Ris

En porsjon med jasmin ris.

Sushi ris

En porsjon sushi ris

Ingefær

Soyasaus

Ponzusaus

Sjøgress

Søt chillisaus

Chilimajones

Kimchi

Sterk, fermenterte (syltet) grønnsaker.

Wasabi

Coca-Cola 0,5l

Cola Zero 0,5l

Fanta Appelsin 0,5l

Fanta Exotic 0,5l

Fuze Tea Peach Hibiscus 0,4l

Fersken og hibiskus

Farris Blå

Farris Grønn

Lime