Maku Turku

1. Cha gio / Kevätkääryleet (V) 3 kpl

Porsaanlihaa / tofua, sipuli, keräkaali, porkkana

2. Sup tom yam thai / Tom yam keitto (G)

Tofulla / jättikatkaravuilla, tomaattia ja herkkusieniä

4. Tom chien xu / Friteerattua jättikatkarapua

5kpl. Annos sisältää salaattia ja chilimajoneesia

5. Tofu Xao gung La chanh / Tofua, inkivääriä ja sitruunanlehtiä (V, G)

Riisiä, sipulia, paprikaa, herkkusieniä, sitruunanlehtiä, inkivääriä, kevätsipulia

6. Heo xào Gừng ot / Wokissa paistettua porsaanlihaa inkiväärillä ja chilillä 🌶

Riisiä, porsaanfileetä, sipulia, inkivääriä, osterikastiketta, chiliä, paprikaa (G, H)

7. Wokissa paistettua naudanlihaa minttu- ja chilikastikkeessa (G, H) 🌶

Riisiä, chiliä, paprikaa, bampua, vihreä papu

8. Gà xào kiểu Đài Loan / Kana Taiwanilaisittain 🌶🌶

Riisiä, kanaa, sipulia, chiliä, osterikastiketta, basilikaa (G, H)

9. Gà xào hạt điều / Kanaa cashewpähkinöillä

Riisiä, sipulia, siitakesieniä, ananasta, paprikaa (G)

13. Ca hoi rim sot dua / Haudutettua lohta / tilapia kookoskastikkeessa

Riisiä, kookosmaitoa, ananasta, sipulia, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia, pähkinää

15. Tom Nuong sate / Grillattuja jättikatkarapuja satekastikkeessa 🌶

Riisiä, jättikatkarapuja, tulista satea, tuoretta vihreää salaattia (G, H)

18. Bun Bo xao Hanoi / Tuoretta riisinuudelia paistetulla naudanlihalla 🌶

Sitruunaruohoa, chiliä, kevätkäärylettä, maapähkinää, minttua, salaattia

19. Banh hỏi thịt nướng / Riisinuudelikääröt

Salaattia, kurkkua, paahdettua sipulia, kevätsipulia, soijakastiketta, maapähkinää Porsaanlihaa (G) / Naudanlihaa (G) / Kanaa (G) / Tofua (V, G, L)

20. Ca Nuong sot mo hanh / Grillattua tilapia kevätsipulikastikkeessa

Riisiä, inkivääriä, kevätsipulia, chiliä, pähkinää, korianteria,

21. Mi xao / Paistettua nuudelia

Nuudeleita / riisinuudeleita, vihanneksia, osterikastiketta ja valitsemasi täyte.

22. Curryt (G)

Riisiä, currytahnaa, kookosmaitoa, parsakaalia, porkkanaa, herkkusieniä, sipulia, sitruunan lehtiä Kuvassa keltainen curry.

23. Kananugetit ja ranskalaiset perunat

24. Paistettua kananuudelia ja vihanneksia