This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?
Pizzat
Keittiömme sydän on aito puu-uuni, jossa kypsyy aito espoolainen pizza.
HUOM! Valitettavasti emme pysty takaamaan 100 %
gluteenitonta, koska keittiössä käsitellään myös
gluteenia sisältäviä raaka-aineita.
Juomat
Do it yourself: tee hyvää pizzaa kotona
“Pizza bakers are excellent lovers”
Hyvä pizzan leipominen ei ole hätähousun hommaa. Fat Lizardin (pizza)taikinan valmistuminen ottaa aikansa eli 48 tuntia. Mutta kuten elämässä, sinnikkyys ja kärsivällisyys palkitaan.
Näillä eväillä ja ohjeilla syntyy pizza Ravintola Fat Lizardissa. Italialainen pizzamestarimme Manu näyttää sinulle videoissa, miten Fat Lizardin uusista leivontatuotteista syntyy rapea ja ilmava pizza kotiolosuhteissa. Jos nämä ainekset ja vinkit eivät tee sinusta hyvää (pizza)leipuria, et todennäköisesti ole sellainen. Aloitamme pizzataikinasta ja Pizza Margheritasta, lisää leivontavideoita tulossa pian.
www.ravintolafatlizard.fi/diy
UUTUUS: FAT Family Pizza Bag. Kaikki tarvikkeet toimitetaan kotiisi. Pizzan valmistus sujuu vaivatta ja lopputulos on takuulla herkullinen.