This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Morgenmad
Brunch
To friskbagte boller med smør, tre slags pålæg og syltetøj. Valgfri tilvalg af kaffe og juice, bacon, æg, pølser og pandekager.
DKK 85.00
Menu 1 Sandwichtilbud
To valgfri briochesandwiches
DKK 119.00
Menu 2. Håndværker Smørrebrød (6 stk)
Seks stykker smørrebrød
DKK 199.00
Menu 3. Blandet Luksus Smørrebrød (9 stk)
Ni stykker populære selskabssmørrebrød
DKK 759.00
Morgenmad - Bondebrød m/ Pålæg (3 stk)
Valgfri tilvalg af kaffe og juice, bacon, æg, pølser og pandekager.
DKK 85.00
Smørrebrød
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Smørrebrød med kartoffel (V)
Smørrebrød med kartofler, mayonnaise og løg.
DKK 59.00
Smørrebrød med rullepølse
Smørrebrød med hjemmelavet rullepølse af Grambogaardgris.
DKK 59.00
Smørrebrød med hønsesalat og bacon
Smørrebrød med hjemmelavet hønsesalat med bacon.
DKK 69.00
Smørrebrød med æg og tomat (V)
DKK 59.00
Smørrebrød med spegepølse
Smørrebrød med spegepølse, fedt, sky og løg.
DKK 59.00
Smørrebrød med leverpostej
Smørrebrød med leverpostej med sky og surt.
DKK 59.00
Smørrebrød med karrysalat og sild
DKK 59.00
Smørrebrød med frikadelle og kartoffelsalat
DKK 59.00
Smørrebrød med tofu (VG
Vegansk smørrebrød med økologisk tofu, kartoffel og brændte løg.
DKK 89.00
Smørrebrød med hummus og oliven (VG)
Vegansk smørrebrød med avokado, citron, hummus og oliven.
DKK 89.00
Håndværker smørrebrød (3 stk)
Tre stykker uspecifiserede håndværker smørrebrød.
DKK 118.00
Luksus smørrebrød
Dyrlægens natmad
DKK 89.00
Kyllingebryst med karrysalat og bacon
DKK 89.00
Roastbeef med remoulade, løg og peberrod
DKK 89.00
Fersk røget laks med asparges og røræg
DKK 109.00
Røget ål med røræg
DKK 125.00
Fiskefilet med rejer, mayo og caviar
DKK 135.00
Håndskåret flæskesteg med rødkål og surt
DKK 89.00
Røget makrel med æg, mayonnaise og løg
DKK 89.00
Fiskefilet med remoulade og citron
DKK 89.00
Varmrøget laks med skaldyrssalat, caviar, citron og dild.
DKK 99.00
Hakkebøf med bløde løg og spejlæg
DKK 89.00
Roastbeef med bløde løg og spejlæg
DKK 94.00
Anretning med 2 slags norske sild
Brød, fedt, smør og garniture.
DKK 89.00
Rejer naturel med citron
DKK 109.00
Æg og rejer med mayonnaise og citron
DKK 99.00
Mørbrad med bløde løg, surt og karrysalat
DKK 125.00
Sprængt oksebryst med pickles og peberrod
DKK 89.00
Ost
Mild ost
Stor mild ost
DKK 76.00
Brie
DKK 76.00
Gammel ost
Gammel ost med fedt, løg og sky.
DKK 86.00
Sandwiches
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Sandwich med kylling & bacon
Focaccia af 230 gram med fyld af stegt kyllingebryst, sprød bacon, karrysalat, karse, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Ham & Cheese sandwich
Focaccia af 230 gram med fyld af kogt krydderskinke, mozzarella, dijonsennep, tomat, agurk og iceberg salat.
DKK 98.00
Caprese sandwich
Focaccia af 230 gram med fyld af skiver af tomat og bøffelmozzarella, pesto, ruccola og iceberg salat.
DKK 92.00
Flæskestegssandwich
Focaccia af 230 gram med fyld af håndskåret steg, rødkål, syltet agurk og iceberg salat.
DKK 102.00
Frikadellesandwich
Focaccia af 230 gram med fyld af frikadelle, remoulade, rødkål, syltet agurk og iceberg salat.
DKK 92.00
Vegansk sandwich (VG)
Vegansk focaccia af 230 gram med fyld af med iceberg salat, tomat, agurk, kartoffel, avocado, tofu, hummus og pesto.
DKK 109.00
Brioche Sandwich med Roastbeef
DKK 55.00
Brioche Sandwich med Kylling-karry-bacon
DKK 55.00
Brioche Sandwich med landskinke og Mozzarella
DKK 55.00
Sandwich med æg & tun
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af tun, æg, avokado, karse, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Sandwich med fiskedeller & remoulade
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af fiskedeller, remoulade, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Sandwich med laks & peberrod
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af laks, peberrod, dilddressing, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Sandwich med roastbeef & bløde løg
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af roastbeef, bløde løg, bearnaise, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Sandwich med roastbeef & ristede løg
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af roastbeef, ristede løg, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Sandwich med oksekebab
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af oksekebab, hvidløg, coleslaw, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
Sandwich med æg & rejer
Hjemmelavet focaccia af 200 gram med fyld af æg, rejer, agurk, tomat og icebergsalat.
DKK 98.00
A la Carte
Stjerneskud
Dampet og stegt fisk, kaviar, rejer, slikasparges, citron, dild og spicy thousand island dressing.
DKK 145.00
Pølsemix med Karryketchup
Pølsemix med karryketchup. Serveres med slagterpølser, pommes frites og løg.
DKK 98.00
Fish & Chips med Tzaziki og Citron
Fiskefilet og pommes fritter. Serveres med tzaziki og citron.
DKK 138.00
Wolt platten
Røget ål med røræg, æg med rejer, mayo og citron, fiskefilet med remoulade og citron, mørbrad med løg og champignon, roastbeef med remoulade, løg og peberrod, dyrlægens natmad og ost med diverse pynt.
DKK 254.00
Byens studenter Juleplatte
Byens Julestudenterplatte 5 gode ting Hjml. sild med karry, æg og løg Fiskefilet med remoulade citron Æg med rejesalat Caviar Sprødstegt mør Flæskesteg med tilbehør Brieost med druer radisse Incl.Hjemmebagt Brød Smør
DKK 198.00
Byens Påskefrokost BUFFET Min. 4 couverter
Norske Sild med æg og carry, Rødspætte med remo, citron, Hjml.GrambogårdRullepølse, Ribbensteg med rødkål, svesker, Hjml. Hønsesalat med bacon, Osteanretning med pynt, Alt anrettet på fade, klar til bordet. Incl. brød&smør
DKK 972.00
Salater
Tomatsalat
DKK 98.00
Nicoisesalat
Salat med tun, æg, haricot verts og oliven.
DKK 98.00
Desserter
Petit four (3 stk)
Tre hjemmelavede petit four.
DKK 69.00
Æblekage
Gammeldaws æblekage med flødeskum.
DKK 55.00
4 Mini donut fruity-mix box
Mini donut fruity-mix box
DKK 49.00
Tilbehør
V - Vegetarisk
Frikadelle
Lun frikadelle.
DKK 35.00
Flæskesvær
Hjemmelavede flæskesvær.
DKK 40.00
Fiskefrikadeller (3 stk)
Tre hjemmelavede store fiskefrikadeller.
DKK 50.00
Pommes frites (V)
DKK 45.00
Frikadeller (2 stk) med Kartoffelsalat og Surt
DKK 98.00
Mælk
Mælk 0,5 l
Vælg mellem let eller sød.
DKK 15.00
Sodavand
Coca-Cola 0,5 l
DKK 30.00
Faxe Kondi 0,5 l
DKK 30.00
Squash 0,5 l
DKK 30.00
Pepsi Max 0,5 l
DKK 30.00
Coca-Cola 1,5 l
DKK 42.50
Faxe Kondi 1,5 l
DKK 42.50
Fanta 1,5 l
DKK 42.50
Pepsi Max 1,5 l
DKK 42.50
Frem Hindbær 0,25 l
DKK 20.00
Frem Blå Sport 0,25 l
DKK 20.00
Frem Abrikos 0,25 l
DKK 20.00
Frem Grøn 0,25 l
DKK 20.00
Frem Hyldebær 0,25 l
DKK 25.00
Søbøgård Solbær 0,25 l
DKK 30.00
Øl
Tuborg 0,33 l (6 stk)
DKK 130.00
Spiritus
Linieakvavit Iskold fra fryser
DKK 330.00