Lilla Styrbjörn

Getost

Gratinerad getost med rödbetor, timjan honung och rostade nötter.

Styrbjörns Skagen

Löjrom, räkor, mayo, pepparrot och avokado på surdegsbröd.

Matjessill

Klädesholmens matjessill med färskpotatis, rostad anis, smörstekt bröd, bakad ost, gräslök och brynt smör.

Svensk Råbiff

Nymald kalv med dijonnaise, salta chips, syrad lök, krasse sallad och riven parmesan.

Arancini

Friterade risottobollar med grillad lök, bifftomat, zucchini, kronärtskocka, oliver och rosmarinsmör.

Moule Frites

Vitvinskokta blåmusslor med pommes och aioli.

Fish & Chips

Friterad fiskfilé med pommes, aioli, tomat sallad och grillad citron.

Kalv

Kalventrecote med rödvinssås, potatisterrine, grillad lök och haricot vertes.

Kyckling

Svensk gårdskyckling med arancini, grillad lök, vitlöks-mayo, zucchini, bifftomater, kronärtskocka, oliver och rödvinssås.

Burgare

Styrbjörns högrevsburgare med bakad parmesan, italiensk tryffelmayo rödlök, tomat, bacon och pommes.

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka.

Kokos

Kokossorbet, dadelkolacreme, bananbrownie, hallon och kristalliserade solrosfrön.

Lyxchoklad

Chokladglass manjari, salt karamellsås och karamelliserade hasselnötter.

Dagens Glass & Sorbet

Dagens glass eller sorbet.

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Glasflaska.

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

Glasflaska.

Fanta Orange 33 cl

Glasflaska.

Sprite 33 cl

Glasflaska.

Magners Irish Cider 0,0%