The Mughals

Pappadam

5 st papperstunna spröda bröd gjorda på linser. Serveras med mango chutney.

Samosa

4 st indiska vegetariska piroger med potatis och ärtor. Serveras med chutney.

Pakora

4 st friterade grönsaker. Serveras med mango chutney.

Chicken Jalfrezi

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mellanstark.

Biff Jalfrezi

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mellanstark.

Lamm Jalfrezi

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mellanstark.

Prawn Jalfrezi

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mellanstark.

Chicken Vindaloo

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mycket stark.

Biff Vindaloo

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mycket stark.

Lamm Vindaloo

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mycket stark.

Prawn Vindaloo

Tillagad med paprika, tomat och lök i en kryddsås. Mycket stark.

Chicken Madras

Tillagade i en het kokos kryddsås med doft av curryblad och koriander. Mellanstark.

Biff Madras

Tillagade i en het kokos kryddsås med doft av curryblad och koriander. Mellanstark.

Lamm Madras

Tillagade i en het kokos kryddsås med doft av curryblad och koriander. Mellanstark.

Prawn Madras

Tillagade i en het kokos kryddsås med doft av curryblad och koriander. Mellanstark.

Chicken Kashmiri

Tillagad med kashmiri-kryddor och currysås. Mellanstark.

Biff Kashmiri

Tillagad med kashmiri-kryddor och currysås. Mellanstark.

Lamm Kashmiri

Tillagad med kashmiri-kryddor och currysås. Mellanstark.

Prawn Kashmiri

Tillagad med kashmiri-kryddor och currysås. Mellanstark.

Chicken Tikka Karai

Traditionell indisk mat tillagad med färsk vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor. Lite stark.

Biff Karai

Traditionell indisk mat tillagad med färsk vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor. Lite stark.

Lamm Karai

Traditionell indisk mat tillagad med färsk vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor. Lite stark.

Prawn Karai

Traditionell indisk mat tillagad med färsk vitlök, lök, ingefära, grönsaker och kryddor. Lite stark.

Chicken Balti

Indisk maträtt med färska kryddor kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda. Lite stark.

Biff Balti

Indisk maträtt med färska kryddor kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda. Lite stark.

Lamm Balti

Indisk maträtt med färska kryddor kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda. Lite stark.

Prawn Balti

Indisk maträtt med färska kryddor kardemumma, ingefära, vitlök och baltikrydda. Lite stark.

Vegetarian Biryani

Blandade grönsaker med friterat basmatiris, saffran, mandel och russin. Serveras med kokossås. Lite stark.

Chicken Biryani

Stekt kycklingfilé med basmatiris, nordindiska kryddor, mandel och russin. Serveras med lök och kokossås. Lite stark.

Biff Biryani

Små bitar biff med basmatiris och blandade kryddor, mandel och russin. Serveras med kokossås. Lite stark.

Lamm Biryani

Stekt lammfilé med basmatiris och blandade kryddor, mandel och russin. Serveras med kokossås. Lite stark.

Prawn Biryani

Räkor med basmatiris och blandade kryddor, mandel och russin. Serveras med kokossås. Lite stark.

Mango Chicken

Mango chicken curry är gjord på färsk mango och en speciell kunglig kyckling curry masala. Mellanstark.

Achar Ghost

Små möra biffbitar kokta med nordindiska pickleskryddor. Mellanstark.

Mutton Rogan Josh

En specialrätt från kashmir. Lammfilé kokt i kashmirkryddor och serveras med yoghurt. Lite stark.

Muglai Jhinga

Stora jätteräkor med cashewnötter och mandel i en kryddig sås.

Machi Masala

Friterad laxfilé tillagad med vitlök, tomat, lök och mustig spännande sås. Lite stark.

Tandoori Chicken

2 st lerugnsgrillade kycklingklubbor.

Chicken Tikka Sizlar

Lite stark.

Biff Sizlar

Lite stark.

Lamm Sizlar

Lite stark.

Prawn Sizlar

Lite stark.

Garlic Chicken Sizlar

Lite stark.

Mughals Special Sizlar

Kyckling, biff, lamm och räkor. Lite stark.

Palak Panir

Spenat och ost med grädde i currysås.

Dal Makhani Vegan

En speciell blandning av linser, bönor, ingefära, tomat och chili.

Chole Vegan

Kikärtor tillagade med lök, tomat och kryddsås.

Aaj Ka Sabzi Vegan

Färska grönsaker i kryddsås.

Allo Matar Vegan

Potatis med gröna ärtor i tomat och kryddsås.

Allo Gobi Vegan

Blomkål med potatis i currysås.

Panir Tikka Masala

Marinerad och grillad indisk färskost. Serveras i mandel och kokossås.

Panir Butter Masala

Indisk färskost i gryta med lök och tomat. Sötsur smak tillagad i tandoori grill.

Panir Matar

Hemlagade ostar med gröna ärtor i tomat och kryddsås.

Began Muglai Vegan

Aubergine friterad i kikärtsmjöl. Serveras med kryddsås.

Malai Kofta Vegan

Hemlagade vegetariska bullar med currysås.

Chicken Tikka Masala

Marinerad och grillad. Serveras i mandel och kokossås.

Biff Tikka Masala

Marinerad och grillad. Serveras i mandel och kokossås.

Lamm Tikka Masala

Marinerad och grillad. Serveras i mandel och kokossås.

Prawn Tikka Masala

Marinerad och grillad. Serveras i mandel och kokossås.

Chicken Butter Masala

Tillagad i en utsökt smörig currysås.

Biff Butter Masala

Tillagad i en utsökt smörig currysås.

Lamm Butter Masala

Tillagad i en utsökt smörig currysås.

Prawn Butter Masala

Tillagad i en utsökt smörig currysås.

Chicken Korma

Tillagad i en gräddsås med malda cashewnötter och ingefära.

Biff Korma

Tillagad i en gräddsås med malda cashewnötter och ingefära.

Lamm Korma

Tillagad i en gräddsås med malda cashewnötter och ingefära.

Prawn Korma

Tillagad i en gräddsås med malda cashewnötter och ingefära.

Chicken Saag-Wala

Tillagad med spenat. Lite stark.

Biff Saag-Wala

Tillagad med spenat. Lite stark.

Lamm Saag-Wala

Tillagad med spenat. Lite stark.

Prawn Saag-Wala

Tillagad med spenat. Lite stark.

Barntallrik Kött

Köttbullar med ris eller pommes och sallad.

Barntallrik Kyckling

Kycklingbitar med ris eller pommes och sallad.

Naan

Mjukt bröd av vete, bakat i lerugn.

Garlic Naan

Mjukt bröd av vete, med smak av vitlök.

Spicy Naan

Mjukt bröd av vete, med chili.

Alu Paratha

Mjukt bröd med kryddig potatisfyllnig.

Panir Wala Naan

Mjukt ostgratinerat bröd.

Peswari Naan

Mjukt bröd med kokos, mandel och russin.

Rooti

Mjukt bröd bakat av tandoorimjöl.

Raita

Yoghurt med tomat, gurka, paprika, lök och kryddor.

Mango Chutney

Mynta Chutney

Mixed Pickles

Lime Pickles

Chili Pickles

Mango Pickles

Extra Ris

Gulab Jamun

Indiska sötsaker.

Naturell Lassi

Mango Lassi

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Ramlösa Naturell 33 cl