Bistro Zielnik

Sezonowy lunch każdego dnia

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Śniadania

Jajecznica z boczkiem

Boczek, cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło

PLN 31.00

Jajecznica z szynką

Szynka, cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło

PLN 30.00

Jajecznica z pomidorami🌿

Pomidory, cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło

PLN 29.00

Jajecznica z chorizo

Cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło. Zdjęcie poglądowe

PLN 31.00

Jajka w koszulce

Chałka, mix sałat, pomidor, majonez szczypiorkowy, chips z boczku, oliwa ziołowa, vinegrett

PLN 36.00

Jajka w koszulce wege🌿

Chałka, mix sałat, pomidor, qucamole, pestki dyni, oliwa ziołowa, vinegrett

PLN 37.00

Jajka sadzone na bekonie

Frankfurterki, musztarda, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło

PLN 36.00

Jajka po turecku

Jogurt naturalny, oliwa chili, czosnek, palone masło, pietruszka, kumin, grzanki, domowy chleb, masło

PLN 34.00

Tosty francuskie🌿

Owoce sezonowe, sos mango-marakuja, serek, puder miętowy

PLN 35.00

Tost z bekonem i oscypkiem

Sos cumberland, jajko sadzone, miks sałat

PLN 35.00

Tost croque madame

Ser cheddar, szynka, jajko sadzone, remolada, miks sałat

PLN 34.00

Popular

Omlet z wędzonym łososiem

Szpinak, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło

PLN 35.00

Omlet z szynką

Szpinak baby, twarożek, miks sałat, domowy chleb, masło

PLN 34.00

Omlet na słodko🌿

Świeże owoce, serek, miód, cukier puder

PLN 33.00

Omlet z cukinią

Szpinak baby, twarożek, miks sałat, domowe pieczywo, masło

PLN 33.00

Omlet cztery sery 🌿

Cheddar, parmezan, camembert, twarożek, szpinak baby, miks sałat, domowy chleb, masło

PLN 34.00

Omlet z chorizo 🌶️

Szpinak baby, twarożek, miks sałat, domowy chleb, masło

PLN 35.00

Angielskie śniadanie

Bekon, grillowany pomidor, biała fasola w sosie pomidorowym, jajka sadzone, pieczarki, kiełbaski, tosty, ketchup

PLN 43.00

Popular

Burger cezar

Kurczak sous-vide, sos cezar, miks sałat, pomidor, jajko sadzone, parmezan

PLN 37.00

Szakszuka

3 szt. jajek, orientalny sos pomidorowy z warzywami, pieczywo własnego wypieku, masło

PLN 34.00

Chałka z szynką szwardzwalską

Chałka, majonez szczypiorkowy, jajka sadzone, dymka, pomidor, czerwona cebula, vinegrett

PLN 37.00

Racuchy z jabłkiem 🌿

Sos czekoladowy, konfitura żurawinowa, cukier puder, cynamon

PLN 32.00

Owsianka 🌿

Owoce sezonowe, mięta, konfitura domowa

PLN 29.00

Lunch

Zupa

Zobacz co aktualnie mamy na naszym Facebooku ; )

PLN 17.00

Not available

Danie główne wegetariański🌿

Do wyboru zupa, danie główne lub zestaw. Zobacz co aktualnie mamy na naszym Facebooku ; ) Danie główne: Zobacz co aktualnie mamy na naszym Facebooku ; )

PLN 30.00

Not available

Danie główne

Zobacz co aktualnie mamy na naszym Facebooku ; )

PLN 30.00

Not available

Lunch zestaw wegetariański🌿

Do wyboru zupa, danie główne lub zestaw. Zobacz co aktualnie mamy na naszym Facebooku ; ) Danie główne: Zobacz co aktualnie mamy na naszym Facebooku ; )

PLN 39.00

Not available

Lunch zestaw

Do wyboru zupa, danie główne lub zestaw. Zobacz na naszym Facebooku co aktualnie mamy ;) Danie główne: Zobacz na naszym Facebooku co aktualnie mamy ; )

PLN 39.00

Popular
Not available

Zupy

Żur śląski

Kiełbasa, boczek, domowy zakwas, cebula, majeranek, ziemniaki

PLN 30.00

Krem ze szparagów

Creme fraiche / prażone ziarna

PLN 30.00

Chłodnik z kiszonego ogórka

Koperek / szczypiorek / dymka / maślanka / kefir / jajko gotowane

PLN 28.00

Desery

Kawałek ciasta

PLN 22.00

Napoje

Woda Cisowianka

Rozmiar i rodzaj do wyboru

PLN 9.00

On Lemon 300 ml

Smak do wyboru

PLN 13.00

Świeżo wyciskany sok

Pojemność i smak do wyboru. Zdjęcie poglądowe

PLN 21.00

Popular

Zielnikowa lemoniada

Pojemność i smak do wyboru. Zdjęcie poglądowe.

PLN 20.00

Popular

Przystawki

Tatar z wołowiny sezonowanej

Żurawina, dymka, marynowane kurki, żółtko, musztarda francuska, majonez truflowy, masło, pieczywo

PLN 50.00

Placuszki z cukini i marchewki 🌿

Łosoś wędzony, twarożek, kapar jabłkowy, sos kaparowy, kawior

PLN 41.00

Arbuz z fetą

Rukola / balsamico / słonecznik

PLN 38.00

Sałatki

Sałatka z kurczakiem

Miks sałat / truskawki / mango / szparagi / ogórek / prażone ziarna / vinegrett

PLN 49.00

Sałatka z halloumi

miks sałat / grillowany ananas / granat / pomidor / ogórek / chipsy z tortili / vinegrett

PLN 47.00

Sałatka z łososiem pieczonym

miks sałat / jajko marynowane w sosie sojowym / pomidor / ogórek / patison / kapary jabłkowe / czerwona cebula / vinegrett / grzanki

PLN 51.00

Burgery

Burger klasyczny

200 g wołowiny sezonowanej, mieszane sałaty, ser cheddar, ogórek kiszony, czerwona cebula, pomidor, sos rosyjski. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Burger wiejski

200 g wołowiny sezonowanej, mieszane sałaty, ser gouda, ogórek kiszony, boczek, jajko sadzone, cebula czerwona, majonez szczypiorkowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 51.00

Fish burger

Dorsz w tempurze, mieszane sałaty, ogórek kiszony, sos tatarski z kiszoną rzodkiewką, pomidor. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Dania główne

Wątróbka drobiowa

Kasza bulgur, purée z batatów, czerwona cebula, pietruszka, dymka

PLN 41.00

Fish and chips

Dorsz w tempurze, domowe frytki, sos tatarski z kiszoną rzodkiewką, groszek z miętą, cytryna

PLN 49.00

Sznycel wieprzowy

Jajko sadzone / pieczone ziemniaki / młoda kapusta z koperkiem / cytryna

PLN 51.00

Stek z kalafiora

Frytki z ciecierzycy / mus z wędzonego jabłka / zielona warzywa blanszowane

PLN 48.00

Placki ziemniaczane z cukinią 🌿

Sos borowikowy, pietruszka, parmezan, miks sałat z vinegret i pomidorem cherry. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

De-volay

Masło ziołowe / puree ziemniaczane z musztardą francuską / mizeria

PLN 50.00

Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym i warzywami

Kwaśna śmietana / dymka / sałatka z ogórka kiszonego

PLN 57.00

Nowalijki w sosie śmietanowo-ziołowym

Jajko gotowane w sosie sojowym / pieczone ziemniaki / parmezan / oliwa ziołowa

PLN 45.00

Sandacz zapiekany szpinakiem

Krewetka w tempurze / risotto z zielonymi warzywami / grana padano / dip cytrynowy

PLN 54.00

Makarony

Pappardelle z borowikami 🌿

Parmezan, cebula, czosnek, śmietana, pietruszka. Zdjęcie poglądowe

PLN 46.00

Pappardelle z borowikami i kurczakiem

Kurczak, parmezan, cebula, czosnek, śmietana, pietruszka. Zdjęcie poglądowe

PLN 51.00

Makaron Tagliatelle Cacio e Pepe z szparagami

Pieprz / pecorino / oliwa

PLN 41.00

Risotto cytrynowe

Białe wino / bergamotka / parmezan / zioła / mascarpone

PLN 41.00

Makaron Udon

Warzywa stir-fry / sos hoisin śliwkowy / orzeszki ziemne / wakame / kolendra

PLN 47.00

Menu sezonowe, pyszna kawa, autorskie ciasta i desery

See similar venues

Address

Jagiellońska 13

40-032 Katowice

See map

Delivery times

Monday08:00–18:00
Tuesday08:00–18:00
Wednesday08:00–18:00
Thursday08:00–18:00
Friday08:00–19:00
Saturday09:00–19:00
Sunday09:00–18:00