COLD APPETIZERS & SALADS
Sweet potato fries with truffle aioli
GEL 24.00
Khinkalioli with lamb in pepper sauce
ხინკალიოლი ბატკნის ხორცით და წიწაკის სოუსით / Хинкалиоли из телятины в перечном соусе
GEL 23.00
Beef tartar with parmesan mousse
GEL 42.00
Khinkali tom yum
GEL 29.00
Prawns Satsivi with mango chutney
საცივი კრევეტებით და მანგოს ჩათნით / Сациви из креветок с манговым чатни
GEL 43.00
Georgian Salad with Kakhetian oil and green adjika
ქართული სალათი კახური ზეთით და გურული აჯიკით / Грузинский салат с кахетинским маслом и зелёной ореховой аджикой
GEL 22.00
Shkmeruli from Mussels with Red Caviar
მიდიები შქმერულად, წითელი ხიზილალით / Шкмерули из мидий и красной икрой
GEL 62.00
Wine plateau
GEL 62.00
Steak salad with couscous and matsoni sauce
GEL 44.00
SOUP
Chikhirtma with Chicken
ჩიხირთმა ქათმით / Чихиртма с цыплёнком
GEL 21.00
Borscht with Lobiani Bun
ბორში ლობიანის ფუნთუშებით / Борщ с пампушками лобиани
GEL 25.00
Beef kharcho with herbs and spices
ხარჩო / Харчо
GEL 26.00
Pumpkin soup with crayfish tails
GEL 31.00
FROM OVEN
Khachapuri with pear and gorgonzola
GEL 28.00
Adjarian Khachapuri (classic)
აჭარული ხაჭაპური (კლასიკური) / Аджарский хачапури (классический)
GEL 28.00
Adjarian Khachapuri with Truffle
აჭარული ხაჭაპური ტრუფელით / Аджарский хачапури с трюфелем
GEL 34.00
Adjarian Khachapuri with 4 Cheese
აჭარული ხაჭაპური ოთხი ყველით / Аджарский хачапури 4 сыра
GEL 32.00
Mini Adjarian Khachapuri (classic)
მინი აჭარული ხაჭაპური (კლასიკური) / Мини аджарский хачапури (классический)
GEL 10.00
Mini Adjarian Khachapuri with Truffle
მინი აჭარული ხაჭაპური (ტრუფელით) / Мини аджарский хачапури трюфельный
GEL 15.00
Mini Adjarian Khachapuri with Four Cheese
მინი აჭარული ხაჭაპური ოთხი ყველით / Мини аджарский хачапури 4 сыра
GEL 12.00
Imeretian Khachapuri
იმერული ხაჭაპური / Имеритинский хачапури
GEL 29.00
Megrelian Khachapuri
მეგრული ხაჭაპური / Мегрельский хачапури
GEL 31.00
Basket of Homemade Bread with Whipped Butter and Svanetian Salt
პურის კალათი კარაქით და სვანური მარილით / Корзина домашнего хлеба со взбитым маслом и сванской солью
GEL 10.00
Croutons of borodino bread
GEL 4.00
PIZZA
Margherita
GEL 31.00
Four Cheese
GEL 39.00
Mortadella, sun-dried tomatoes, capers
GEL 39.00
MAIN DISHES
G.Burger with Georgian pickles
გ. ბურგერი ,ქართული წნილეულით / Джибургер с грузинскими соленьями
GEL 43.00
Chicken Shkmeruli with Potatoes and Broccoli
წიწილა შქმერულად, კარტიფილით და ბროკოლით / Цыплёнок шкмерули с картофелем и брокколи
GEL 37.00
Beef tongue with potatoes and kiwi tkemali
GEL 40.00
Beef cheeks in saperavi with white bean puree
GEL 41.00
Duck confit with sweet potato puree and cherry-prune sauce
GEL 56.00
Steak with potatoes and jus sauce
GEL 106.00
Shoulder of lamb with potatoes and backed vegetables (2-3 people)
GEL 134.00
ASIAN MENU
Philadelphia Roll
ფილადელფია / Филадельфия: Cream cheese, avocado, salmon
GEL 44.00
Macao Roll
მაკაო / Макао: Cream cheese, shrimps, tartare from mango, cashew, spicy mango sauce
GEL 39.00
Dragon Roll
დრაკონი / Дракон: Cream cheese, eel, burnt salmon, cucumber, avocado, teriyaki sauce, almonds flakes
GEL 44.00
Cabbage Kimchi
კომკოსტო კიმჩი / Капуста кимчи
GEL 12.00
Cherry Tomatoes Kimchi
ჩერი პომიდორი კიმჩი / Томаты черри кимчи
GEL 12.00
Smashed Cucumbers
დაბეგვილი კიტრი კიმჩი / Битые огурцы кимчи
GEL 15.00
Salmon Poke Bowl
პოკე ორაგულით / Поке с лососем
GEL 43.00
Tom Yum with Seafood
ტომ იამი ზღვის პროდუქტებით / Том ям с морепродуктами
GEL 44.00
Warm Rice with Salmon
ბრინჯი ორაგულით / Тёплый рис с лососем
GEL 34.00
Udon with Beef in Pepper Sauce
უდონი საქონლის სუკით, წიწაკის სოუსში / Удон с говядиной и перечным унаги
GEL 37.00
Red chicken curry
GEL 27.00
Pecking Duck 2.0
GEL 43.00
DISHES FROM KHOSPER
Salmon Fillet
ორაგულის ფილე / Филе лосося
GEL 66.00
Sea Bass Fillet
სიბასის ფილე / Филе сибаса
GEL 51.00
Lamb Chops
ბატკნის ანტრეკოტი / Каре ягнёнка
GEL 71.00
Tiger Prawns
ვეფხვისებრი კრევეტები / Тигровые креветки
GEL 51.00
SIDE DISHES
Potatoes with Svanetian Salt and Dill
კარტოფილი სვანური მარილით და კამით / Картофель со сванской солью и укропом
GEL 12.00
Mashed Potatoes
კარტოფილის პიურე / Картофельное пюре
GEL 12.00
Grilled Vegetables
ბოსტნეული გრილზე / Овощи на гриле
GEL 18.00
SAUCES
Tomato Sauce Satsibeli
საწებელი / Томатный соус сацибели
GEL 7.00
Green Cherry Plum Tkemali
მწვანე ტყემალი / Ткемали из зелёной алычи
GEL 7.00
Red Adjika
წითელი აჯიკა / Красная аджика
GEL 7.00
Green Adjika
მწვანე აჯიკა / Зелёная аджика
GEL 7.00
Creamy Garlic Sauce
ნაღებისა-ნივრის სოუსი / Сливочно-чесночный соус
GEL 7.00
DESSERTS
Vanilla Napoleon
ვანილის ნაპოლეონი / Ванильный наполеон
GEL 19.00
Honey Cake with Chestnut Honey, Dried Cranberries and Walnuts
თაფლის ნამცხვარი, წაბლის თაფლით, მოცვით და ნიგოზით / Медовик с каштановым мёдом, вяленой клюквой и грецким орехом
GEL 22.00
Vanilla basque cheesecake
ვანილის ბასკური ჩიზქეიკი / Ванильный баскский чизкейк
GEL 23.00
Shu with Vanilla Cream and Raspberry
შუ ნაღების კრემით და ჟოლოთი / Шу с ванильным кремом и малиной
GEL 15.00
BAR
Borjomi 0.5l
GEL 6.00
Nabeghlavi 0.5l
GEL 6.00
Coca-cola 0.33l
GEL 6.00
Coca-cola Zero 0.33l
GEL 6.00
Fanta 0.33l
GEL 6.00
Red-bull 0.25l
GEL 14.00
Schweppes Tonic 0.33l
GEL 6.00
Rauch Peach Juice 0.2 l
ატმის წვენი რაუხი 0.2 ლ / Персиковый сок Раух 0,2 л
GEL 9.00
Rauch Orange Juice 0.2 l
ფორთოხლის წვენი რაუხი 0.2 ლ / Апельсиновый сок Раух 0,2 л
GEL 9.00
Rauch Apple Juice 0.2 l
ვაშლის წვენი რაუხი 0.2 ლ / Яблочный сок Раух 0,2 л
GEL 9.00
Rauch Cherry Juice 0.2 l
ალუბლის წვენი რაუხი 0.2 ლ / Вишнёвый сок Раух 0,2 л
GEL 9.00
BEER
Corona 0.33l
GEL 17.00
Efes 0.5l
GEL 15.00
WINE
Mtevino-Rkatsiteli Mtsvane Qvevri
GEL 50.00
Mtevino-Rkatsiteli Qvevri
GEL 50.00
Badagoni-Alaverdi White
GEL 70.00
Badagoni- Alaverdi Red
GEL 85.00
Chateau Lipartiani-White
GEL 115.00
Chateau Lipartiani-Red
GEL 165.00
Archil Wine-Rkatsiteli
GEL 90.00
WHISKEY
Chivas Regal 0.2
GEL 45.00
Jakc Daniels 0.2
GEL 35.00