This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
VÝHODNÉ MENU
Blackdog Cheeseburger Menu pro 1
160g Cheeseburger, hranolky, coleslaw, bylinková majonéza.
CZK 400.00
Blackdog Cheeseburger Menu pro 2
2x 160g Cheeseburger, 2x hranolky, coleslaw.bylinková majonéza.
CZK 780.00
Rodinné Burger Menu pro 4
4x burger (2x 160g cheeseburger, 2x 80g Mates burger), 2x hranolky, coleslaw pro 2, 2x bylinková majonéza.
CZK 1,120.00
PŘEDKRMY 🍤
Nachos
smažené kukuřičné tortillové chipsy 🌽 🌿
CZK 105.00(100 g, CZK 1,050.00/kg)
Chilli cheese bombs
120 g smažené koule s jalapeños a cheddarem, "ranch" dresink z podmáslí 🌽 🌶️🌶️
CZK 190.00
Chipotle chili cheese fries
hranolky, Chipotle bbq trhané hovězí, jalapeños, queso fundido, salsa roja
CZK 205.00
POLÉVKY 🍲
Kuřecí polévka Pozole
kuřecí maso, rajčata, kukuřice, limetková šťáva, chilli papričky, česnek
CZK 105.00
Chilská polévka Cazuela
Hovězí vývar s hovězím masem, vařenou bramborou, cukrovou kukuřicí a pečenou dýní, čerstvý koriandr
CZK 105.00
BURGERY 🍔
Naše burgery v sezamové briošce jsou připravovány medium. Pro více či méně propečené maso vepište poznámku k objednávce.
Blackdog Cheeseburger
hovězí burger, cheddar, salát, rajče, červená cibule, bylinková majonéza, kečup
CZK 290.00(160 g, CZK 1,812.50/kg)
Smradlavý Francouz
hovězí burger, sýr Roquefort, restované žampiony, salát, rajče, červená cibule, bylinková majonéza, blue cheese dip
CZK 305.00(160 g, CZK 1,906.25/kg)
Smash burger
hovězí burger, sýr Cheddar, slaninový džem s kávou, majonéza z konfitovaného česneku a karamelizované cibule, okurka
CZK 385.00(320 g, CZK 1,203.13/kg)
Black Jack Burger
hovězí burger, sýr Monterey Jack, slanina, smažená cibulka,salát, rajče, majonéza z konfitovaného česneku a karamelizované cibule, medová hořčice
CZK 305.00(160 g, CZK 1,906.25/kg)
Blackdog Vege burger
150g burger ze směsi zauzených krup a černých fazolí, sýr Gouda, bylinková majonéza, salát, rajče, červená cibule, Blackdog kečup
CZK 285.00(150 g, CZK 1,900.00/kg)
Bacon Burger 🌶️
hovězí burger, slanina, salát, rajče, červená cibule, nakládané jalapeno, bylinková majonéza, queso fundido
CZK 315.00(160 g, CZK 1,968.75/kg)
Bezlepková bulka
CZK 45.00
Sriracha burger 🌶️🌶️🌶️
hovězí burger, domácí sriracha omáčka z papriček Habanero, salám Ventricina Piccante, salát, červená cibule, rajče, čerstvá Habanero paprička, jalapeňos majonéza
CZK 320.00(160 g, CZK 2,000.00/kg)
Farmář burger
hovězí burger, slanina, volské oko, sýr Gouda, majonéza z konfitovaného česneku a karamelizované cibule, smažená cibulka
CZK 305.00(160 g, CZK 1,906.25/kg)
Achilles burger
Hovězí burger, pečená paprika, tzatziki, sýr Monterey Jack, bylinková majonéza, salát, červená cibule
CZK 305.00(160 g, CZK 1,906.25/kg)
QUESADILLY ✨
Vegetariánská quesadilla
Šlehaný kozí sýr, směs zauzených krup a černých fazolí, marinovaná červená řepa, slunečnicová semínka
CZK 285.00
Chipotle BBQ hovězí quesadilla s Cheddarem 🌶️🌶️
CZK 305.00
Quesadilla s restovaným kuřecím masem
kuřecí maso, cheddar, opuncie, rukola, zakysaná smetana, salsa verde
CZK 295.00
Quesadilla s trhaným vepřovým masem s Jack Daniels omáčkou
trhaný vepřový maso s Jack Daniels omáčkou, Gouda, nakládaná červená cibule, slanina, koriandr, zakysaná smetana, salsa verde
CZK 305.00
BBQ 🍖
Louisiana BBQ VEPŘOVÁ ŽEBRA 🌶️🌶️
vepřová žebra v Blackdog Luisiana BBQ omáčce, grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem, salát coleslaw, nakládané okurky, opečený chléb
CZK 425.00(500 g, CZK 850.00/kg)
CHIPOTLE BBQ PULLED BEEF 🌶️
uzené trhané hovězí v Chipotle BBQ omáčce, grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem, salát coleslaw, nakládané okurky, opečený chléb
CZK 400.00(250 g, CZK 1,600.00/kg)
Smažená Teriyaki křídla
pečená kuřecí křídla v Teriyaki omáčce, blue cheese dip, salát Coleslaw, opečený chléb
CZK 370.00(500 g, CZK 740.00/kg)
Smažená Buffalo křídla 🌶️
smažená kuřecí křídla v Buffalo omáčce, blue cheese dip, salát coleslaw , opečený chléb
CZK 375.00(500 g, CZK 750.00/kg)
Trhané vepřové maso s Jack Daniels omáčkou
konfitované trhané vepřové maso s Jack Daniels omáčkou, grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem, salát Coleslaw, nakládané okurky, opečený chléb
CZK 400.00(250 g, CZK 1,600.00/kg)
SALÁTY 🥗
Cobb salát s kuřecím masem
vařené vejce, pečená slanina, grilovaná kuřecí prsa, modrý sýr, rajče, guacamole, římský salát
CZK 310.00
Míchaný sezónní zeleninový salát
CZK 210.00
Cobb salát s grilovaným sýrem Halloumi
vařené vejce, grilovaný sýr Halloumi, modrý sýr, rajče, guacamole, římský salát
CZK 300.00
PŘÍLOHY 🍟
Hranolky
🌽
CZK 70.00
Domácí pečivo
CZK 30.00
Coleslaw
🌽
CZK 65.00
Malý míchaný salát
CZK 95.00
Nakládané jalapeños papričky
🌽 🌶️🌶️
CZK 45.00
Grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem
CZK 65.00(1 pc, CZK 65.00/pc)
Smažené batátové čtvrtky
CZK 95.00
Pečené brambory Grenaille s restovanými žampiony, mrkví a císařským hráškem
CZK 95.00
SALSY A OMÁČKY 🌶
Chipotle chilli BBQ omáčka 🌶️🌶️
CZK 45.00
Dip z modrého sýra
CZK 50.00
Guacamole
CZK 85.00
Domácí Sriracha omáčka 🌶️🌶️🌶️
CZK 65.00
Bylinková majonéza
CZK 45.00
Majonéza z konfitovaného česneku a karamelizované cibule
CZK 45.00
Blackdog Kečup
CZK 35.00
Jalapeňos majonéza 🌶️
CZK 45.00
Domácí Teriyaki omáčka
CZK 45.00
DEZERTY 🧁
Čokosmrt
jemný čokoládový dort s čokoládovou polevou a čokoládovou omáčkou
CZK 130.00
NÁPOJE 🥤
Coca-Cola 0,33 l
sklo
CZK 65.00(330 ml, CZK 196.97/l)
Vinea - bíla 0,25 l
láhev
CZK 65.00
Schweppes - indian tonic 0,25 l
lahev
CZK 65.00(250 ml, CZK 260.00/l)
Red Bull 0,25 l
plech
CZK 85.00
Mattoni - jemně perlivá 0,33 l
CZK 53.00(330 ml, CZK 160.61/l)
Mattoni - jemně perlivá 0,75 l
sklo
CZK 83.00
Tanková plzeň 1,5l
CZK 225.00(4.4% vol)
Birell světlé - nealkoholické pivo 0,33 l
sklo
CZK 55.00(330 ml, 0.5% vol, CZK 166.67/l)
F.H. Prager cider 11° - jablko 0,33 l
nefiltrovaný, sklo
CZK 85.00(330 ml, 4.5% vol, CZK 257.58/l)
Coca-Cola zero 0,33 l
sklo
CZK 65.00(330 ml, CZK 196.97/l)
F.H. Prager cider - višeň 0,33 l
nefiltrovaný, sklo
CZK 85.00(330 ml, 4.5% vol, CZK 257.58/l)
DĚTSKÁ JÍDLA 🍭
Mates Burger
80g hovězí maso, salát, rajče, bylinková majonéza, hranolky,kečup.
CZK 215.00
Restované kuřecí prso
bylinkové máslo, hranolky, kečup
CZK 190.00(130 g, CZK 1,461.54/kg)
Víno
Blackdog Cuvée bílé 0,75l ČESKÁ REPUBLIKA
* Blackdog Cuvée, Thaya, ČESKÁ REPUBLIKA Blend typických odrůd pro Znojemskou podoblast. Veltlínské zelené dodává šťavnatost a kořenitost. Ryzlink rýnský přináší citrusy a lehkou stopu medu. Výsledné víno je elegantní a vyvážené. Nepostrádá m ineralitu a svěžest.
CZK 470.00(12.5% vol)
Cabernet Merlot Maison Barboulot, 0,75l FRANCIE
vno rubínově červené barvy s vůní čerstvých třešní, švestek a s nádechem bylinek; v chuti je plné, dobře vyvážené s ovocnými tóny; velmi se hodí ke grilovanému masu do teplého počasí a těstovinám
CZK 470.00
Lunatico Primitivo Puglia IGP, 0,75l ITÁLIE
má hlubokou, tmavě červenou barvu s fialovými odlesky; vůně je intenzivní s aroma švestek a třešní, rozmarýnu a vanilky; chuť je plná, jemná a harmonická
CZK 550.00
Kaiken Malbec, 0,75l ARGENTINA
víno zářivě purpurové barvy, odrůdově typická vůně s aroma červeného ovoce, švestek a ostružin, ale také čokolády a tabáku; chuť je svěží a dobře navazuje na vůni, podpořená jemnými tříslovinami, 40% vína zrálo 6 měsíců v sudech z francouzského dubu
CZK 650.00