Thajská restaurace Mango

Kai Satay 3ks

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku

Kai Satay 5ks

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku

Kai Satay 7ks

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku

Kung Tod 3ks

Smažené krevety obalené v tempura směsi

Kung Tod 5ks

Smažené krevety obalené v tempura směsi

Kung Tod 7ks

Smažené krevety obalené v tempura směsi

Gyoza 3ks

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky

Gyoza 5ks

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky

Gyoza 7ks

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky

Moo Ping / หมูปิ้ง (3ks)

Moo Ping / หมูปิ้ง (5ks)

Moo Ping / หมูปิ้ง (7ks)

Po Pia Tod 3ks

Smažené jarní závitky plněné směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce

Po Pia Tod 5ks

Smažené jarní závitky plněné směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce

Po Pia Tod 7ks

Smažené jarní závitky plněné směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce

Party talíř - malý

Kombinace Jarních závitků, Gyoza knedlíčků a kuřecích kousků Kara Age

Párty talíř - velký

Kombinace Jarních závitků, Gyoza knedlíčků a kuřecích kousků Kara Age

Tom Yum Nam Kon

Tradiční thajská pikantní polévka s masem dle výběru, kokosové mléko, houby, cibule, čili pasta, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, koriandr. Jasmínová rýže

Tom Yum Nam Sai

Tradiční thajská pikantní polévka s masem dle výběru, houby, cibule, čili pasta, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, koriandr. Jasmínová rýže

Po Teak

Tradiční thajská pikantní polévka s masem dle výběru, houby, cibule, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, koriandr, petržel

Tom Ka

Thajská jemná kokosová polévka s masem dle výběru, houby, cibule, kokosové mléko, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka

Kaeng Juud Woon Sen

Vývar s mletým masem dle výběru, nudle, mrkev, čínské zelí, jarní cibulka, koriandr, smažený česnek, pepř

Guay Tiew

Vývar, rýžové nudle, klíčky mungo, červená cibule, koriandr, jarní cibulka, smažený česnek, celer, sojová omáčka, skořice, badyán

Guay Tiew Woon Sen

Vývar, skleněné nudle, klíčky mungo, červená cibule, koriandr, jarní cibulka, smažený česnek, celer, sojová omáčka, skořice, badyán

Phad Thai

Tradiční thajské restované rýžové nudle s masem dle výběru, vejce, sojová omáčka, mungo klíčky, arašídy, rybí omáčka, mrkev, pórek, naše omáčka "phad thai", limetka

Phad See Ew

Na woku restované rýžové čtverečky s masem dle výběru, mrkev, ústřičná omáčka, vejce, brokolice, rybí omáčka, salát pak choi

Phad Kee Mao

Pikantní skleněné nudle restované s masem dle výberu, paprika, čerstvé čili, ústřičná omáčka, baby kukuřice, česnek, sojová omáčka, mrkev, fazolky, jarní cibulka, rybí omáčka, sezamový olej, rýžové víno

Phad Woon Sen

Restované skleněné nudle s masem dle výberu, pak choi, ústřicová omáčka, mrkev, rybí omáčka, brokolice, vejce

Phad Siam

Thajské restované rýžové nudle s masem dle výběru, čili pasta, ústřicová omáčka, sojová omáčka, pak choi, mungo, mrkev, smažená cibulka, jarní cibulka, koriandr

Khao Phad

Na woku restovaná jasmínová rýže s masem dle výběru, vejce, mrkev, ústřičná omáčka, jarní cibulka, kukuřice, hrášek, koriandr, sojová omáčka, limetka, rybí omáčka

Phad Prik Thai Dam

Smažené kousky masa dle výběru s pepřem, česnek, paprika, koriandr, jarní cibulka, čerstvé čili, cibule, rybí a ústřičná omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Gra Pao

Pikantní soté z mletého masa dle výběru, cibule, čerstvé čili, sojová omáčka, česnek, rybí omáčka a sázené vejce. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Med Mamuang

Smažené kousky masa dle výběru s kešu ořechy, paprika, ústřičná omáčka, mrkev, sojová omáčka, cibule, rybí omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Takrai

Smažené kousky masa dle výběru s citronovou trávou, čerstvé čili, kafrová limeta, ústřicová omáčka, cibule, sezamový olej, rýžové víno. Podávané s jasmínovou rýží

Nua Nam Man Hoy

Smažené kousky hovězího masa, salát pak choi, jarní cibulka, ústřicová omáčka, sojová omáčka, smažený česnek. Podávané s jasmínovou rýží.

Phad Nam Prik Pao

Smažené kousky masa dle výběru s kari pastou, česnek, cibule, kešu, jarní cibulka, čerstvé čili, palmový cukr, rybí a ústřičná omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Prik Keng Deng

Smažené kousky masa dle výběru s červenou kari pastou, bambusové výhonky, kafrová limeta, bazalka, ústřicová omáčka, sojová omáčka Podávané s jasmínovou rýží

Phad Khing

Smažené kousky masa dle výběru se zázvorem, jidášovo ucho, cibule, jarní cibulka, ústřicová omáčka, sojová omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Kaeng Kiew Wan

Zelené kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, hrášek, rybí omáčka, bambusové výhonky, čerstvé čili, thajská bazalka. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Kaeng Luang

Žluté kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, paprika, mrkev, rybí omáčka, bambusové výhonky. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Kaeng Phed

Červené kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, hrášek, paprika, rybí omáčka, bambusové výhonky, thajská bazalka. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Khao Soi

Žluté kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, červená cibule, limetka, nakládaná hořčice, koriandr, jarní cibulka. Podávané s vaječnými nudlemi.

Som Tum

Velmi pikantní salát se zelenou papájou, mrkev, cherry rajčata, čerstvé čili, česnek, limetka, kešu, palmový cukr, rybí omáčka

Yum Woon Sen - malý

Thajský zeleninový salát se skeněnými nudlemi, mletým masem, limetkou a arašídy

Yum Woon Sen

Tradiční pikantní nudlový salát s masem dle výběru, mrkev, červená cibule, cherry rajčata, rybí omáčka, čerstvé čili, celer, limetka

Pad Pak

Na sezamovém oleji restovaný salát pak chod s masem dle výběru, brokolice, mrkev, česnek, houby, ústřicová omáčka

Mango Salad

Thajský salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a jemným kokosovým dresinkem

Khao Niew Mamuang

Sladká lepkavá rýže vařená s květy butterfly pea, kokosové mléko a čerstvé mango

Khao Niew Mamuang THAI

Sladká lepkavá rýže s kokosovým mlékem, čerstvým mangem a mungo fazolkami

Phad Mee

Smažené rýžové nudle s vejcem, ústřicová omáčka, sojová omáčka, mungo

Meníčko - Guay Tiew

Vývar, rýžové nudle, klíčky mungo, červená cibule, koriandr, jarní cibulka, smažený česnek, celer, sojová omáčka, skořice, badyán

Meníčko - Phad Kee Mao

Pikantní skleněné nudle restované s masem dle výberu, paprika, čerstvé čili, ústřičná omáčka, baby kukuřice, česnek, sojová omáčka, mrkev, fazolky, jarní cibulka, rybí omáčka, sezamový olej, rýžové víno

Meníčko - Phad Med Mamuang

Smažené kousky masa dle výběru s kešu ořechy, paprika, ústřičná omáčka, mrkev, sojová omáčka, cibule, rybí omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Meníčko - Kaeng Phed

Červené kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, hrášek, paprika, rybí omáčka, bambusové výhonky, thajská bazalka. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Meníčko - Phad See Ew

Na woku restované rýžové čtverečky s masem dle výběru, mrkev, ústřičná omáčka, vejce, brokolice, rybí omáčka, salát pak choi

Meníčko - Khao Pad

Na woku restovaná jasmínová rýže s masem dle výběru, vejce, mrkev, ústřičná omáčka, jarní cibulka, kukuřice, hrášek, koriandr, sojová omáčka, limetka, rybí omáčka

Meníčko - Swist malinovka 0,3

Sai Krok Esan / ไส้กรอกอีสาน

Smažené kuličky z vepřového masa, česneku a černého pepře, rýžové nudle, ústřičná omáčka, rýže. Podávané s čínským zelím, zázvorem a čerstvým čili.

Moo Tod / หมูเส้นทอด

Smažené vepřové kousky obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Kafrová limetka. Sladká čili omáčka.

Tod Kratiem Pla Meuk / ปลาหมึกทอดกระเทียม

Smažené kalamáry obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Posypané smaženým česnekem. Sladká čili omáčka.

Nam Tok Moo / น้ำตกหมู

Pikantní salát s grilovaným vepřovým masem, jarní cibulka, koriandr, máta, limetka, rybí omáčka, čili, červená cibule

Laab / ลาบ

Pikantní salát s masem dle výberu, jarní cibulka, koriandr, máta, limetka, rybí omáčka, čili, červená cibule

Yum / ยำ

Pikantní salát s masem dle výběru, červené čili, sriracha, rybí omáčka, palmový curk, citronová šťáva, rajče, celer, koriandr, cibule.

Yum Nua Yang / ยำเนื้อย่าง

Grilované hovězí v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, tmavá sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. Se salátem z okurky,rajče, koriand, cibule, čili, sriracha, rybí omáčka, palmový cukr, citronová šťáva.

Khua Kling / คั่วกลิ้ง

Velmi ostré nasucho smažené červené kari s masem dle výberu, rybí omáčka, ústřičná omáčka, krevetová omáčka, kafrová limeta, čerstvé čili

Phad Prik Keang Tai / ผัดเผ็ดพริกแกงใต้

Smažené maso dle výběru s kari pastou, fazolky, kafrová limeta, bazalka, čerstvé čili, rybí omáčka, ústřičná omáčka

Kai Jeow / ไข่เจียว

Vaječná omeleta s masem dle výběru a jarní cibulkou. Omáčka Sriracha

Kor Moo Yang / คอหมูย่าง

Grilovaná krkovice v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, tmavá sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. S pikantní tamarindovou omáčkou (čili, tamarind, jarní cibulka, červená cibule, rybí omáčka, palmový cukr, citronová šťáva)